.
ארוחה הודית מהחלומות!

קורס דיגיטלי שילמד אותך לבשל אוכל הודי אותנטי, בריא וטעים אש🔥

 

 

 

 

 

 

 

דמיינו איתי רגע....

אתם בדרמקוט,

אחרי טיול קליל בנופים המשגעים של דרמסאלה,

התיישבתם בדאבה הקבועה שלכם,

אתם יושבים מול התפריט, ולא מצליחים להחליט מה לאכול

כי פשוט בא לכם הכל!

הבטן מתעוררת לחיים, ואתם יודעים שיש עוד זמן עד שיגיע האוכל

ככה זה - זמן הודו.

 

בסוף אתם בוחרים את המנה הקבועה שלכם, עם הצ'פאטי בצד 

בידיעה שכנראה תגנבו ביסים מפאלאק הפניר והאלו גובי שהזמינו החברים שלכם..

 

ואחרי המתנה ארוכה שאופיינית רק להודו

מגיע המגש הגדול, עם המנות שלכם,

צבעוניות ועסיסיות, בכלי הנירוסטה המצלצלים.

אתם לוקחים את הביס הראשון ומתמסרים שוב ושוב לחוייה הרב חושית הזו,

של סחרור הטעמים הריחות.

מרגישים הכי בבית,

עם אוכל שלא דומה בשום צורה לאוכל שהכרתם בבית.. 💕

ועכשיו דמיינו שאתם יכולים ללמוד לבשל את הארוחות ההודיות הכי אהובות, אצלכם בבית, בטעמים מדוייקים שיציפו זכרונות,

ואפילו בצורה בריאה יותר,עם הרבה פחות שמן.. ובלי הטיגונים הארוכים..❣️

בין אם אתם משקיעים בדייט זוגי, או מארחים חברים ומשפחה,

ובין אם אתם רוצים להעשיר את התפריט שלכם

בין אם  אתם מתענגים על הזכרונות של האוכל בהודו,

ובין אם לא דרכה רגלכם בהודו מעולם..

בין אם אתם בשלנים מנוסים,

ובין אם סקרנים, בתחילת הדרך..

 

הקורס הזה מתאים לכולם!

בקורס תלמדו לבשל את מנות אהובות ומיוחדות מהמטבח ההודי,

ועל הדרך, גם תקבלו כלים לבשל באופן בריא ואינטיליגנטי...

 

ב-10 שיעורים מצולמים וערוכים אתם הולכים ללמוד:

את עקרונות הבסיס של המטבח ההודי, התבלינים המאפיינים אותו, האנרגטיקה שלהם ופרקטיקות שונות של שימוש בהם.

מה חשוב לדעת על שמן, איך בוחרים שמן איכותי ובריא והכי חשוב- איך מבשלים עם שמן מבלי לטגן ולפגוע בערכים התזונתיים שלו..

תחשפו לפרקטיקות בישול בריאות בגישת התזונה ההוליסטית שממקסמות את הערכים התזונתיים ומבריאות את המטבח.

והכי חשוב:

תבשלו איתי, צעד אחר צעד, את המנות האהובות ביותר מהמטבח ההודי! 

תקבלו את הידע והכלים לאלתר מתכונים נפלאים, גם כאלו שלא מצויים בקורס!

 

מה תלמדו לבשל בקורס?

 

ויש עוד..

קישור לקבוצת פייסבוק סגורה שבה ניתן לתקשר איתי ועם עוד בשלנים שמתנסים בקורס, לשאול שאלות, להתייעץ , לייעץ וכמובן- להעלות תמונות ושיתופים מהבישולים..

שובר הנחה בלעדי להזמנות מהשוק הקולינרי: "אדונית התבלינים"

** השובר תקף להזמנות משלוחים בכל רחבי הארץ ולמימוש פיזי בסניפי פרדס חנה ואם הדרך

 

אפשרות להוסיף מארז תבלינים מושלם עם כל התבלינים של הקורס, במשלוח עד הבית, 

עבורכם, או- כמתנה שהיא חווייה שלמה למישהו שאתם ממש אוהבים❣️

 

 מלאו פרטים ותעברו לעמוד התשלום,

עם השלמת התשלום,

תקבלו למייל את פרטי הגישה לכל התכנים של הקורס!

נעים מאוד

שמי רויטל כהן הרפז,  AKA אמריטה,

בשלנית מקצועית,  בעלים לשעבר של קייטרינג "לילך- אוכל מחבק עולם", בוגרת לימודי תזונה בגישה הוליסטית- נטורופתית,

מנחת סדנאות בישול ותזונה - "פשוט לאכול"

ומעריצה של המטבח ההודי מהביקור הראשון  ביבשת, לפני כמעט 30 שנה.

טוענת לכתר בשיא בגלגול כופתות ולתעודת הוקרה על צמצום 80% מצריכת השמן,

והכי הכי, אוהבת לחבר אנשים מסביב לסירים💕

 

לפני כמעט 3 עשורים, כמו הרבה בדורי, הגעתי להודו לטיול הגדול שאחרי צבא, והתאהבתי!

הודו הציפה אותי במראות, ריחות, צבעים ותחושות שלא הכרתי והמסע בתוכה היה מסע מכונן ראשון של חופש וגילוי.

אחד הגילויים המשמעותיים עבורי במסע הזה, היה האוכל ההודי, שהיה שונה מכל מה שהכרתי.

כשהתחלתי את דרכי המקצועית במטבח, חזרתי ללמוד מהמקור את הבישול ההודי שהשאיר בי חותם עמוק.

האוכל ההודי השתלב באופן טבעי בכל התפריטים שלי,באירועים, בריטריטים ובקייטרינג הביתי שלי.

 

לימים, כשלמדתי תזונה הוליסטית, כל הגישה שלי לאוכל ולבישול השתנתה ,

ולקחתי על עצמי לעשות התאמות גם בבישול ההודי.

זה לא היה קל!

למרות שבסיס האוכל ההודי מושתת על חמרי גלם בריאים והרבה

ממנו צמחוני,

המטבח ההודי מבוסס גם על על הרבה מאוד טיגון והוא רוויי בשמנות ושמנים שונים.

אחרי הרבה נסיונות- עמדתי באתגר!

הצלחתי להפחית בצורה דרמטית את השמן, הטיגונים והשימוש בשמנות,

מבלי לפגוע בטעמים ובחוויה המלאה !

ומאז- אני מבשלת את האוכל ההודי באופן הזה ומלמדת אותו  בסדנאות בישול חווייתיות שהפכו להיות הסדנאות הכי נמכרות שלי!

 

אחרי שהעברתי יותר ממאה סדנאות מעשיות של הבישול ההודי, בגישת התזונה ההוליסטית,

הבנתי שיש ביקוש ללימוד ויצירת החוויה גם באופן עצמאי!

לקחתי את הסדנה הכי נמכרת שלי, והפקתי אותה גם כקורס דיגיטלי מושקע, מקיף ומקצועי

ואני מתרגשת להזמין אתכם, מכל קצוות הארץ, ליצור את הסעודה ההודית המשובחת

אצלכם בבית!

 

 מלאו פרטים ותעברו לעמוד התשלום,

עם השלמת התשלום,

תקבלו למייל את פרטי הגישה לכל התכנים של הקורס!

נבנה באמצעות מערכת דפי הנחיתה של רב מסר

.